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苏州代孕专家提倡的“轻饮食“竟成获病罪魁祸
来源:http://www.zjtxpx.com  日期:2019-03-04

  专家提倡的“轻饮食“成获病罪魁祸首 竟会加速衰老?

  案例分析:最近 李女士因为身体不适去看医生,不仅肠胃不适出现了从来没有过的腹泻和恶心,连每个月的月事都推后了,满脸愁容的样子,确实令人十分揪心。排除了怀孕的可能,医生询问李女士的饮食情况,回答的却是清淡饮食,以素为主,晚上基本不食。罪魁祸首已经找出来,接下来我们对症下药!

  怎么吃清淡的食物呢?

  饮食清淡不等于只吃素

  三高,心血管疾病、糖尿病、痛风等“富贵病”越来越多,而医生经常给出的建议是:饮食要轻!因此,越来越多的人加入素食营,每天都是“粗米”。

  专家解释说,轻饮食并不意味着不吃肉,而是要有合理的饮食,注重食物的多样性,控制蛋白质、脂肪和碳水化合物的平衡。

  正常情况下,女性每天需要2100千卡的能量,而男性大约需要2400千卡的能量。碳水化合物约占总热量的60%,脂肪约占25%,蛋白质约占15%。因此,每天合理摄入三种营养素,以维持机体正常的能量供应。

  中国疾病预防控制中心营养与食品安全研究所对广州、重庆、成都等5个城市65岁以上老年人的营养状况进行了调查,发现超过50%的人口存在营养不良的危险。

  在五个更发达、更富裕的城市,有这么多人营养不良,农村的情况肯定会更糟。

  对老年人来说,由于人类消费减少,对能源的需求显著减少,但对蛋白质、矿物质、维生素和其他营养物的需求却增加了。长期的素食主义和营养不良会导致严重的后果。

  轻饮食吃出病

  极端清淡的饮食,会使人缺乏脂肪、蛋白质、维生素等,不仅结石多,而且容易引发其他健康问题。

  1.首先就是女性最害怕的衰老问题

  长期吃素食者的人很可能摄入的蛋白质不足,蛋白质是人体细胞的重要组成部分。细胞很难生长并加速皮肤老化。而女性也会出现卵巢衰退等情况,导致月经失调、闭经、绝经提前。

  既然蛋白质不能缺少,那么我多吃豆制品,喝豆奶就行了?事实上,这并不是特别合理。

  不同食物中的蛋白质具有不同的氨基酸组成,可被人体不同程度地消化、吸收和利用。

  动物蛋白主要来源于家禽、牲畜、鱼类、鸡蛋、牛奶等,其蛋白质组成主要是酪蛋白,可供成人吸收和利用。植物蛋白质的主要来源是谷类和豆类。谷类中赖氨酸含量较低,豆类中蛋氨酸含量较低。

  2.你惧怕的三高照样有

  肉有强烈的饱腹感。如果你不能吃肉,很多人会不由自主地增加碳水化合物的摄入量。现在大部分的米饭、面条、馒头等我们吃的都是细粒,并且料理后糊化程度非常高,不仅糖分指数高。而如果不能及时消耗,很容易转化为脂肪堆积体,造成“三高”。

  3.脂肪肝来袭

  脂肪肝是由肝脏脂肪代谢异常和脂肪积累引起的。

  我们的肝脏必须依赖载脂蛋白来转移脂质。但如果高质量的动物蛋白摄入不足,就会导致载脂蛋白不足。脂肪不能顺利地从肝脏转移,因此脂肪在肝脏中累积,最终可能导致脂肪肝。

  所以你看那些身体瘦弱、常年素食的人也得脂肪肝!原来不理解的你现在懂了吧!

  4.抵抗力下降

  当蛋白质供应不足时,它会导致免疫系统中免疫球蛋白的减少,从而降低机体抵御外来危害的能力,特别是致病性微生物,并增加对流感和各种疾病的脆弱性。它甚至可能增加患癌症的风险。

  5.增加老年痴呆风险

苏州代孕专家提倡的“轻饮食“竟成获病罪魁祸

  长期素食会导致维生素B1 2缺乏.这种维生素缺乏会使红细胞变得脆弱,损害神经细胞,导致痴呆。

  6.最痛苦的便秘

  虽然粗纤维食品有利于排泄粪便,如果没有油脂润滑,粗纤维食品被肠道吸收会大大降低排便的效果,但会导致腹胀、便秘等问题。

  清淡饮食记要点

  轻饮食是合理的,营养全面,味道弱,所以要注意以下几点:

  1.烹调

  “烹饪”应多选用蒸、白煮、冷拌的方式,以最大限度地保持食物营养,减轻脾胃负担。

  混合少盐,少糖,少油,葱和大蒜辛辣,适量。

  每人每天不超过6克盐,糖分摄入量应控制在50克以下,最好不超过25克。

  每天的油脂摄入量应该在25克左右;老年人、血脂异常和肥胖的人,每天的摄入量应该减少到20克。并注意油的多样性,如橄榄油冷、花生油油炸等。(教给大家最简单的办法就是买小瓶的油又新鲜又可以常换品种)

  2.荤素搭配,粗细混合

  每顿饭,动物肉,杂食,土豆,蔬菜,水果,豆制品都在同一轨道上,吃得差不多饱七分。

  肉类和蔬菜可以选择瘦肉、家禽、鱼类等脂肪含量相对较低的食品。建议老年人每天食用50~100克禽肉、50克牲畜肉和25~50克蛋。

  由于细粮加工过度,维生素B、矿物质、膳食纤维等流失,一天约1/4-1/3的主食较好,粗粮杂粮也可以一周吃两次。

  土豆,如红薯,也可以替代一些主食。

  3.自制“鲜味料”

  对许多人来说,轻微的饮食是痛苦的,为了避免加重调味品,你可以做一些“新鲜”的味道,既营养又相对健康。

  自制香菇酱

  蘑菇丁。在微波炉或煎锅中烘烤,在机器中破碎,然后放入玻璃瓶中备用。每次按口味添加。

  自制虾皮酱

  虾皮在煎锅或微波炉中烘烤,切成细片,放入玻璃瓶中待用。稍微炒一下,无论是蔬菜还是肉类,都可以给海鲜加点咸味。

  让我们一起吃出健康!不只做”轻食族”!